REGISTRATI e utilizza il codice sconto "BENVENUTOVS": otterrai uno sconto fino al 5% su tutti i tuoi acquisti.

Germogli di soia

proprietà, benefici, caratteristiche



Il germoglio crudo di soia veniva consigliato quasi 5.000 anni fa nel “Pen Tsao” detto anche “Grande Erbario Cinese”: lo si utilizzava per dolori alle ginocchia, edemi, crampi, disturbi digestivi e anche per le malattie del cuoio capelluto.

Ricchi di acqua, della quale sono composti in prevalenza, i germogli di soia sono anche fonte di vitamine (soprattutto la C) e sali minerali. Possono essere considerati degli integratori naturali perché sono utilissimi per drenare i liquidi (e quindi le tossine) dal corpo. Sono inoltre ricchi di potassio, sodio, calcio e fosoro. Sono infine noti per l alta digeribilità.

I germogli di soia si possono consumare crudi o cotti: nel primo caso aggiunti alle insalate o anche come contorno con olio, limone e sale, mentre da cotti possono essere sbollentati per un paio di minuti in acqua calda e poi aggiunti alle preparazioni, oppure passati direttamente in padella sempre per pochi minuti in modo che mantengano la loro croccantezza naturale.



Potresti provare

Fior di Loto


Maionese di soia BIO

Fior di Loto


Maionese di soia BIO



Offerte e Sconti
Coupon sconti

Seguici su

ViverSani su Facebook    ViverSani su Instagram

Banca Sella - Carte di Credito

Paypal

Bonifico Bancario